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2006.02.07 Tuesday
最近、一気に既刊分の六巻まで揃えた漫画、蟲師です。昭和テイスト溢れる雰囲気と、独特のタッチが良いです。
民俗学的な話の流れということもあって、俺の趣味とガッチリ符号。
話と話の間に挟まっている作者の体験談等も面白い。
“和” が好きな人にはオススメできる漫画です。
深夜にアニメもやってるそうですが、なかなか見る機会がありませぬ(´・ω・`)
本 :: comments (19) :: trackbacks (0)
2006.02.06 Monday
アホみたいな記事とはいえ、せっかく前日にチーズのことを書いたので。簡単で美味しいスイスの家庭料理、ラクレットを紹介します。
その名の如く、ラクレットというチーズを用いた料理です。
■材料
ラクレット
じゃがいも
粗引き黒胡椒
■作り方
1、じゃがいもを茹で、皮を剥きます。皮剥いてレンジでチンでもOKです。
2、ラクレットをレンジでチンして溶かします。
3、皿にじゃがいもを並べ、その上から豪快に溶かしたラクレットをかけます。
4、粗引き黒胡椒を好みの量振って完成。
付け合せに茹でたブロッコリーとかソーセージとかあると◎
料理と呼ぶほどでもない単純なものですが、とにかく美味いです。
料理 :: comments (0) :: trackbacks (0)
2006.02.05 Sunday
体調が良くないときには栄養価の高いものを食べねば。というわけで。
諸君、私はチーズが好きだ。
諸君、私はチーズが大好きだ。
コンテが好きだ。
モンドール好きだ。
ミモレットが好きだ。
フォレスト・スモークが好きだ。
ラクレットが好きだ。
パルミジャーノ・レジャーノが好きだ。
グリュイエールが好きだ。
エメンタールが好きだ。
ピエダングロワが好きだ。
この地上で作られるありとあらゆるチーズが大好きだ。
爽やかなアップルマスタードをコンテに添えて食すのが好きだ。
それをドイツパンの上に乗せて焼いた時など心が躍る。
(以下長いので略)
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2006.02.04 Saturday
はい、生きてます。体調崩したりもしてました(まだ本調子じゃない)が、ちゃんと生きてます。
近々ブワーッと更新する予定なので、もうしばらくお待ちください。
とりあえず生存報告まで。
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2006.02.03 Friday
節分といえば、鰯、柊、豆、太巻き。鰯の頭を柊の枝に刺し、その悪臭をもって邪気を払うという風習は近世以降に広まったものだとか。
もっと昔からあったものかと思いましたが、意外や意外。
あまりやってる家って見たことありませんけどね。
豆は木火土金水の五行のうち、金の気を持ちます。
疫病等の災厄も金気に属するものと考えられていたため、豆はその災厄を被って「鬼は外」で外に放り出され、「福は内」で部屋に撒いた豆は、最終的に捨てられたり食べられたりして、これまた “退治” されてしまいます。
生豆ではなく炒り豆を使うのは、“金は火に剋される” という概念の元。
また、金を火によって剋することで、金に剋されるはずの木の気を助ける、つまり春になることを助けるという意味合いもあるそうです。
なかなか奥が深いですな。
太巻きは販売戦略から生まれたもののようです。
恵方を向き、無言で太巻きを丸かぶりすると、一年を健康で幸せに過ごせるというもの。
太巻きを鬼の金棒に見立てたとか、恵方を向いて大口を開けることで運気が流れ込むとか、まぁ色々と説があるわけですが、個人的には “縁を切らない” というのが気に入りました。
店に売ってるのは縁を切ってあるのが多いですが(笑)
民俗学 :: comments (0) :: trackbacks (0)
2006.02.02 Thursday
http://news.livedoor.com/webapp/journal/cid__1623651/detail随分前のニュースですが、心に残ったので。
“サイ” と名づけられた単眼症の仔猫。
たった一日で死んでしまった小さな命。
でも、その一日で飼い主から名前と愛を与えられた “サイ” は、きっと気味悪がられて捨てられたり、殺されていった子たちよりはずっと幸せだったと思います。
俺も昔、生まれたばかりの仔猫を世話したことがあります。
その子も “サイ” と同じく一日で死んでしまいました。
俺たち家族と過ごした短い時間、少しでも幸せを感じてくれていたら、と今でも思います。
その後、死んでしまった仔猫にそっくりの野良猫がウチの家族の一員になりました。
「あの子の生まれ変わりなのかなー」とか少し思ってます。
ニュース :: comments (0) :: trackbacks (0)
2006.02.01 Wednesday
はい、2月10日になって、この記事書いてます。もうアボガドバナナかと。
1月まで遡って書くことも考えましたが、諦めて大人しく2月頭からにします。
えぇ、根性なしです。
それでは怒涛の更新劇スタートゥッ!
日記 :: comments (7) :: trackbacks (0)
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