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2011.01.27 Thursday
もう随分前の話ですが、南昭和町の峰太郎へ行ってきました。
公太郎やタケちゃんラーメンと同じく、量が多いので有名な店です。
当然、量に比例して価格も割高。
食べたのは肉入りで、お値段1000円也。
ちなみに徳島県内他店の肉入り、もしくはチャーシュー入りの平均は750円ほど。
そう考えるとかなり強気の価格設定です。
スープは醤油豚骨で、かなり醤油強め。
正直に言えば俺には辛すぎるレベル。
こってりしたスープではありませんが、あっさりでもないです。
麺は細麺で固めの茹で具合。
肉はチャーシューでもバラ肉でもない、生姜焼きに使うような肉でした。
これはこれでアリです。
量は他店の大盛より下手すると多いくらいでした。
総評としては、やはり価格が高いのはネックです。
あとは量的に余程腹が減っていないとキツい感じ。
塩気の強さも身体を動かす仕事をしてる方、もしくは若者向けといった感じです。
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