気になったら食うしかない、ということで十三八、連チャンです。
今回食べたのは鳥坂ラーメンの肉小。
スープはゴマの風味と甘みのあるもの。
支那そばと同じく、多少雑味を感じますが、個人的にはこっちが好きです。
麺やチャーシューは同じでしょうが、チャーシューは今回食べたものの方が美味しかったです。
これにニンニク入れると美味いんでしょうね。
次、機会があれば試してみます。

徳島ラーメン :: comments (0) :: trackbacks (0)