先日オープンした徳福へ行ってきました。
食べたのは、たらいつけ麺の大盛と豚バラねぎご飯。
つけ麺は人生二度目の体験。
（ちなみに前に食べたのは中学生のとき、三軒家にあった牛骨ラーメンにて）

つけ麺は中盛でも大盛でも値段が変わらないというので、迷うことなく大盛に。
スープは醤油と鰹出汁のきいた甘辛いもの。
ちょっと塩加減がキツすぎる感じもしますが、つけ麺という食べ物の特性上、多少辛めの味付けになるのは仕方ない気もします。
麺は極太でツルッとしており、かなりコシがあります。
うどんに近い気がｗ
具はバラ肉、ゆで卵、もやし、ネギ。
豚バラねぎご飯はそのままです。
美味しいですが、量は少し少なめかな。
とはいえ、つけ麺大盛と一緒に食べたのでお腹いっぱいです。

味的には、多分つけ麺としてはかなり美味しい方だと思います。
しかし、個人的にはやはり、ラーメンを食べておくべきだったな、と。
つけ麺は最初の一口はいいんですが、後半になるとスープが冷えてくるというのが問題です。
ぬるくなったスープというのは、どうもいただけません。
次はラーメンを食べてみようと思います。

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