庄町にある可成屋本店へ行ってきました。
藍住店には何度も行ってますが、本店は初めてです。
（藍住店の記事が未だにないのが不思議）

食べたのはチャーシュー入りと豚そぼろご飯のセット。
あっさりで甘みのある支那そば系スープ。
麺は中細、茹で具合は普通。
チャーシューは特筆するほどでもないですが悪くないです。
やはり、可成屋はスープですね。
このポタージュっぽい上品なスープが全てです。
藍住店も美味いですが、本店もさすがですね。

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