徳島市幸町にある、スパイスれすとらん カルダモンへ行ってきました。
3日ほど前まで、1週間ほど断食していたため、久しぶりの外食です。


外観はこんな感じ。
こじんまりとしてます。
周辺は一方通行が多く、ちょっと面倒。


悩んだ挙句、カシミールカリに決めました。
漬物、サラダ、サフランライス、カシミールカリ、デザートのアイスにチャイまでついて850円という何とも太っ腹なお値段。
味も美味いです。
ちなみに、カシミールカリはそこそこ辛めで、スープカレーに近い感じです。


ここの特徴は、何と言ってもこれ。
店員さんが写真のようなスパイスボックスを持ってきてくれるので、自分の好みによって各種スパイスを使い、味や香りを調節できるのです。
俺はチリやガラムマサラを入れて、少し辛さを足して食べました。

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