津田本町のたかはしへ行ってきました。
入田にあった人気店「たかはし」の名を継ぐ店のようです。

食べたのは肉玉小とご飯の小。
スープは濃茶系、というか黒に近い醤油豚骨。
いわゆる徳島ラーメン系。
スープには独特の臭みというか、獣っぽい匂いみたいなものがほんの少しありますが、そんなに気になるほどではありません。
これがその日だけのものなのか、普段どおりなのかは不明。
見た目ほど辛くはなく、すっきりした味です。
麺は中細で、茹で具合は普通〜少し柔らかめくらい。
肉はバラ肉ですが、よくある細切れではなく大きめ。
綺麗に並べてトッピングされています。
全体的にはすっきりしていて悪くないと思いました。

ちなみに、前記のとおりご飯の小を注文したのですが、その量がハンパなかったです。
茶碗の高さの二倍くらい盛ってくれていて、ありがたいやら苦しいやらで涙が出そうでした。
がっつり食べそうなオーラ出してたんでしょうかね、俺。
そばを小にしていて本当によかったと思いましたｗ

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