言わずとしれた住吉の有名店、巽屋へ行ってきました。
かなり久々です。
今回食べたのは支那そばチャーシュー入り。
ご飯小とセットで900円・・・だったはず。
チャーシューの薄さにある意味感動ｗ
ちょっといくら何でも薄すぎる気がしました。
写真でも分かると思いますが、どんぶりの模様が透けてますｗ

俺はいわゆる徳島ラーメンらしい徳島ラーメン（黒スープ）、特に極端に醤油辛いものは苦手なのですが、巽屋と青空のスープは結構好みです。
どちらも脂気が少なく、すっきりしていて後味が良いのが特徴。
そういえば、青空の店主は巽屋出身との噂です。

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